Tereyağı diyeti çılgınlığı stokları tüketti!

Ekim ayında popüler olan 'tereyağı' diyeti ülkede sıkıntı yarattı. Öyle ki tereyağının yarım kilosu 465 dolara alıcı buluyor. Norveç'te düşük karbonhidrat ve yüksek yağ içeren bir diyetin yaygın hale gelmesi, ülkede tereyağı stoğunun erimesine neden oldu.

Ülkede hakim olan yeni diyet akımının tetiklemesiyle ise tereyağı satışları Kasım ayında yüzde 30 oranında arttı. Tüketiciler ise ürünü raflarda bulmakta güçlük yaşarken, tereyağının yarım kilosu bazı internet sitelerinde 465 dolara kadar tırmandı.

Taş Devri diyetinden esinlenerek ortaya çıkan yeni akım diyette, yüksek proteinden zengin kırmızı et ve yağlı besinler tüketiliyor. Özellikle karbonhidrat oranının düşük tutulduğu diyette, krema ve yağ tüketimi serbestken ideal diyetlerde önerilen meyve ve sebze tüketimi de nadir yapılıyor. Fakat ülkede uzmanlar, sorunun ne yendiğinde değil, sindirilemeyecek kadar yemekte olduğunu söyleyerek tek yönlü diyetlere tepkili yaklaşıyor.