Tırtıl kurabiye

Tırtıl kurabiye

Bir ölçüsüyle onlarca kurabiyenin yapıldığı tırtıl kurabiye tarifimize bayılacaksınız. Kurabiyeleri kapalı bir kutuda çok uzun süre de saklayabilirsiniz. Tazeliğinden ve kıtırlığından hiçbir şey kaybetmediğini göreceksiniz.

Malzemeler
Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı toz şeker
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

3- 3,5 su bardağı kadar alabildiğince un

Yapılışı

Malzemeleri sırasıyla karıştırırarak yumuşak bir hamur elde edin. Tırtıl kurabiye yapımı için pazarda veya marketlerde bulabileceğiniz kalıp ile kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye sırasıyla dizin. 160-170 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Sıcakken yumuşak olmasına bakmayın, soğuduktan sonra kıtır bir hal alıyor.