Vişneli Cheesecake Nasıl Yapılır...

Vişneli Cheesecake Nasıl Yapılır...
Malzemeler
100 gr margarin
1.5 paket eti burçak
1 çay kaşığı tarçın
400 gr labne peyniri
1 paket krema
1 yumurta
1 yemek kaşığı buğday nişastası
yarım bardak toz şeker
1 paket vanilya
1 paket tart jöle
1.5 bardak vişne suyu
Dondurulmuş vişne

Tarif
Tabanı için;
Sanayağ tavada eritilir,daha önceden toz haline getirilmiş burçaklar yağda kavurulur. Üzerine de tarçın eklenir. Burçaklar uygun kıvama geldikten sonra borcama yayılır.
Krema kısmı için;
Labne,krema,yumurta,buğday nişastası,tozşeker,vanilya hepsi bir kaba konulur ve çırpıcı yardımıyla çırpılır. Çırpılan karışım borcama dökülür. 180derecede pişine kadar bekletilir.
Üst kısmı için;
1.5 bardak vişne suyuna tart jöle ve 2 silme yemek kaşığı toz şeker konarak kaynatılır.Karışım kaynadıktan sonra vişneler ilave edilir,biraz daha karıştırılır ve kremanın üzerine dökülür.
İyice soğuyana kadar buzdolabında bekletilir ve donduktan sonra AFİYETLE yenir =))